鉄火巻き！　超簡単レシピ!　お料理レシピ!　おたまdeクッキング!!

鉄火巻き

作り方

＜材料＞
鮪（マグロ）

＜作り方＞

	寿司ご飯を作る。（オタマ1本で簡単に作れます。）
	鮪（マグロ）を切りつける。（巻き寿司ネタの長さは約9.5cmに切ります。）
	海苔の上に寿司飯を少しのせ、山葵（ワサビ）をつけマグロの切り身をのせて巻きます。
	寿司の巻き方は、下のリンクを参照してください。

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一口メモ

	まぐろの刺身は、マグロのすじ（線）に対して直角に切ります。
	上質の海苔は、食べる時に簡単にかみ切れます。