目安分量

おたま

70cc

計量スプーン

大さじ 15cc
小さじ 5cc
カップ 200cc

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鉄火巻き

 

作り方

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<材料>
マグロ  
<作り方>
寿司ご飯を作る(オタマ1本で簡単に作れます。)
超簡単 手巻き寿司の作り方

普通は、海苔半分を使いますが、お子様には1/4がちょうど良いサイズです。
海苔の上にご飯を少しのせ、 ワサビをつけ
マグロの切り身をのせて手で巻きます。
裏巻き(うらまき)寿司の作り方

巻き寿司の作り方
 
 

一口メモ

 
 

まぐろの刺身は、マグロのすじ(線)に対して直角に切ります。

上質の海苔は、食べる時に簡単にかみ切れます。


寿司パーティー
 

 
 
 

 

 
 
 
 

 
 

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