広告募集中
超簡単レシピ! 目からウロコのお料理レシピ!
レシピをメールで紹介する
目安分量
おたま
計量スプーン
とんかつ
とんかつに使用する豚肉は、フィレ、ロース、バラ(三枚肉)どれを使っても美味しく出来ます。隠し味で少しガーリックパウダーを使用するお店もあります。 豚ロース、バラ肉は、包丁で肉に切り目を入れて繊維を切ってから揚げてください。 薄切りの豚肉を何枚か合わせて揚げるミルフィーユとんかつ(ミルカツ)は、 同じ肉を使ってもまた違った食感で楽しめます。
レシピの見方
作り方
一口メモ
素材を探求
中華調味料
Copyright© OtamaDeCooking.com. All Rights Reserved