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目からウロコのお料理レシピ!

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目安分量

おたま

70cc

計量スプーン

大さじ 15cc
小さじ 5cc
カップ 200cc

和風ドレッシング

<材料>
レシピの調味料  
   
   
   

和風ドレッシング レシピ
黄金比率
5 : 2

サラダ油の代わりに、胡麻油を使った健康ドレッシングです。ラー油を少し入れることでスパイスの効いたドレッシングが出来上がります。ポン酢をベースにして作るドレッシングは、サッパリとしていてどんな料理にも合います。

   レシピ

レシピの見方 

 
レシピ & レシピの調味料
5  自家製ポン酢
2  胡麻油
少々  ラー油
少々  煎り 白胡麻
 
 

作り方

  
 
ふたの閉まる空き瓶などに、レシピの調味料を全て入れて良く振 ります。
ドレッシングは食べる直前に振りかけてください。
 
 

一口メモ

 
 

お子様には、ラー油を抜いて作って下さい。

自家製ポン酢のレシピ
 

 

 
 

 

         

 

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