調理用温度計の調節は？超簡単レシピ!　お料理レシピ!　おたまdeクッキング!!

調理用温度計の調節は？

キッチンに1本は欲しい調理用温度計、いろいろ使えて便利。
アナログよりデジタル計の方が使いやすく正確です。
ところで、長く使っていると調理用温度計の正確さが気になりませんか。
身の回りのあるもので簡単に計れますので、たまにはチェックしてみてください。
用意するものは、氷と水です。

		コップいっぱいに氷を入れる。
		水をコップに注いで、よくかき回す。氷がたくさん融けてしまうようなら、氷を足す。
		温度計の先を約５ｃｍを氷水に入れる。このとき、温度計がコップに触れないようにする。
		約30秒まってから温度計の温度を計る。氷水の温度は摂氏０度（華氏３２度）なので、温度計との温度の差が温度計の誤差になる。
		調節が可能であれば、0℃に温度計を調節する。

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