|
目安分量
|
|
おたま |
70cc |
|
計量スプーン |
| 大さじ |
15cc |
| 小さじ |
5cc |
| カップ |
200cc |
|
ホットプレートを使って、焼肉を焼いたりするときに玉ネギを使ってお子様が喜ぶ余興をひとつ。
名づけて『火山の噴火』。
やり方は至って簡単です。
焼肉もみだれ
焼肉つけだれ
|
 |
 |
玉ネギを1cmくらいの幅で、横にスライスします。 |
 |
玉ネギの輪を壊さないように、はずします。 |
 |
熱したホットプレートの上に、一番大きな玉ギリングを置きます。 |
 |
次の大きさの玉ネギリングを順に重ねて置いてゆきます。 |
 |
写真のように重ねたら、上の穴から水を少し注ぎます。 |
 |
中で温められた水が、水蒸気となって穴から出てくる光景が火山の噴火に見えるという訳です。 |
 |
お子様と楽しんだ後の玉ネギは、そのまま炒めてお召し上がりください。 |
|
|
|