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目安分量 |
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おたま |
70cc |
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計量スプーン |
| 大さじ |
15cc |
| 小さじ |
5cc |
| カップ |
200cc |
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＜材料＞ |
牛肉ミンチ 又は 豚肉ミンチ
醤油味ラーメン（生麺）
ネギ
豆板醤
胡麻油（ゴマ油）
（ピーナッツバター）
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＜作り方＞ |
【１】ネギを厚めに切り、ひき肉と一緒にサラダ油で炒める。
肉がほぐれたら、豆板醤と、ピーナッツバターを少量入れ
炒める。 胡麻油で風味をつける。
【２】いつもように、醤油ラーメンを作って、
炒めたひき肉を入れる。
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＜コメント＞ |
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●ピーナッツバターは、お好みで使用してください。
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