|
目安分量 |
|
おたま |
70cc |
|
計量スプーン |
| 大さじ |
15cc |
| 小さじ |
5cc |
| カップ |
200cc |
|
 |
|
<材料> |
牛肉ミンチ 又は 豚肉ミンチ
醤油味ラーメン(生麺)
ネギ
豆板醤
胡麻油(ゴマ油)
(ピーナッツバター)
|
|
<作り方> |
【1】ネギを厚めに切り、ひき肉と一緒にサラダ油で炒める。
肉がほぐれたら、豆板醤と、ピーナッツバターを少量入れ
炒める。 胡麻油で風味をつける。
【2】いつもように、醤油ラーメンを作って、
炒めたひき肉を入れる。
|
|
<コメント> |
|
●ピーナッツバターは、お好みで使用してください。
|
|
|
|