魚焼きグリルの受け皿に水をはり、魚を焼きますがその受け皿に、お茶の葉を入れます。紅茶の葉でもいいし、麦茶の葉でもかまいません。
使用済みのお茶の葉が、こんなところで役に立ちました。
魚を焼くときにでるイヤなニオイがずいぶん抑えられます。
もし、使用済みのお茶の葉がない場合は、重曹（ベーキングソーダ）を入れて焼きます。
魚焼きグリルの掃除は、皆さん大の苦手です。
まずはニオイと、ベタベタの油が原因です。
ここでは、料理にも使う「重曹」を使って簡単にヨゴレを落とす方法をご紹介しましょう。
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グリルの受け皿にまんべんなく重曹をふりかけ1分ほど待ちます。 |
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重曹が油よごれを吸い取ったら、要らなくなったタオルで重曹をふき取る。 |
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綺麗に水で洗い流す。 |
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ヨゴレがひどい場合は、重曹をふりお酢をふりかけて発砲させ5分くらい漬けて
洗い流してください。 |
どうですか。簡単にビックリするほど綺麗になったでしょう。
重曹を使うので、環境にもやさしいし安全です。
重曹【ベーキングソーダ、重炭酸ソーダ】は、料理、炭酸水、脱臭、洗浄、医薬品にも使用されます。
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