おたまdeクッキング.comは料理 （レシピ）をいかにシンプルに美味しく作るかに挑戦しました。
サイトのネーミングも、「おたま１つで、味付けをする」というコンセプトから生まれました。
いろいろな料理人さんたちから教えて戴いた料理レシピのコツを生かして、出来るだけ簡単に調理できるようなレシピ表示にしてあります。 プロの料理人から教わったレシピは、作ってみて初めてわかる美味しさ、簡単さです。今はまだレシピの数も少ないのですが、順々に増えていきます。

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	豚のレシピ		その他のレシピ
	魚のレシピ		ヒント
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